Herzlich willkommen im Hofgut Acker!

Der Sankt Wendelinshof wurde 2003 in der freien Felderflur neu ausgesiedelt. Die alte Hofstelle im Dorf war zu klein geworden und bot zu wenig Entwicklungsmöglichkeiten. Im Vordergrund stand die Erhaltung der bisherigen Betriebsstruktur als breit gefächerter Gemischtbetrieb. Der 130 ha umfassende Ackerbau mit Getreide, Zuckerrüben, und Feldfutterbau sollte ebenso weitergeführt werden wie die knapp 9 ha Weinbergsflächen. 

Für die bestehende Schweinemast wurde ein neuer Aussenklimastall errichtet und eine weitere Stallung für die Mastrinder.

Den Hof an 2 Söhne weiterzugeben hat bei uns eine lange Tradition und so beschlossen wir, dass der jüngere Bruder Martin eine Ausbildung zum Metzger absolviert, nachdem der ältere, Peter, bereits seit einigen Jahren als Landwirtschaftsmeister im Betrieb des Vaters mitarbeitete. Selbstverständlich wurden auf dem neuen Hof nun auch Räumlichkeiten zur Schlachtung, Zerlegung, Verarbeitung von Fleisch sowie Kühlraum und Verkaufsraum nötig.

Wir wollen möglichst viele unserer selbsterzeugten Produkte direkt an den Verbraucher verkaufen. Die Transparenz der Produktion ist für uns oberstes Ziel.